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:2025年1月至2月,世界团鱼批发价钱表示明显动摇。比方,1月17日最高价为135元/公斤(江苏龙门实业墟市),最低价为30元/公斤(宁夏四时鲜墟市),差价达105元/公斤;而2月1日龙门实业墟市的最高价已涨至160元/公斤,最低价40元/公斤(黄淮墟市),差价增添至120元/公斤。人为团鱼价钱同样存正在较大差别,如1月23日最高价100元/公斤(姑苏墟市),最低价28元/公斤(安徽天长墟市)。
区域特质:华东、华南、华中区域是团鱼主产区,价钱受供需和养殖形式影响较大。比方江苏凌家塘墟市大宗价安谧正在65元/公斤摆布,而湖北洪湖墟市大宗价为46元/公斤。
中国事环球最大团鱼坐褥国,年产量超100万吨,占环球70%以上。2025年1月世界水产物总产量同比拉长3.55%,此中淡水养殖奉献明显(345.37万吨,+3.29%)。
汉寿县动作“中国团鱼之乡”,2024年归纳产值达100亿元,养殖面积19万亩,年产量5.2万吨,并获胜出口至肯尼亚等国际墟市。
工业链笼罩种苗繁育、饲料坐褥、养殖、加工及出卖。团鱼专用饲料墟市周围估计2025年打破百亿元,2020-2025年复合拉长率超20%。
健壮饮食趋向胀动团鱼需求拉长,其高卵白、低脂肪特色受青睐。电商渠道(如线上生鲜平台)加快墟市浸透,品牌化、规范化产物占比擢升。
当局战略声援生态养殖、绿色饲料研发,并强化质料追溯体例。比方《团鱼养殖工夫模范》胀动规范化坐褥。
团鱼出口至日本、韩国、东南亚及非洲(如肯尼亚),国际墟市份额继续增添。汉寿团鱼进入米其林餐厅,品牌附加值擢升。
中国团鱼墟市正在战略声援、工夫更始及消费升级胀动下,改日将表示周围化、品牌化、国际化趋向。然而,需办理产能优化、本钱左右及质料规范化等挑拨。投资者可合切生态养殖工夫当先企业、饲料研发龙头及出口导向型品牌,操纵行业布局性机缘。
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